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空心菜的家常做法有哪些?

未知 2017-11-21 17:49

 空心菜是很多人都喜欢吃的一种蔬菜,他对我们的身体健康好处非常多,那么空心菜有哪些家常做法呢?下面就让小编为大家介绍一下吧!

空心菜的家常做法

蒜蓉空心菜

空心菜的几种家常做法_2

食材:

空心菜 (500克)、蒜蓉、蚝油、食盐。

做法:

1、空心菜洗净,控水。

2、蒜瓣拍碎,切成蒜茸。

3、空心菜一节一叶为段,摘下。

4、先热锅再热油,油热了以后放入蒜茸炒香。

5、倒入空心菜翻炒。

6、炒到空心菜变软了,调入盐继续翻炒几下。

7、再调入适量蚝油,立刻关火,余温翻炒均匀即可。

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